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德州预应力钢绞线价格 只为了那一抹温暖的感动——第七届饮食文化节回眸

发布日期:2026-01-15 18:42:55 点击次数:197

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温饱,是从人类诞生以来一直在密切关注的话题。有了食物,我们能够生存,而有了饮食文化,我们可以生活。饮食带来的不止是口齿之间的享受,胃里的满足,还有内心那一份温暖的感动。

每年的11月,学校照例会为大家带来一份感动,一份关于饮食的记忆——饮食文化节。

它们满足着我们的梦

也许在我们的脑海中都有这样一个画面:中午从学校走回家,第一个反应就是冲进厨房,闻着诱人的菜香,看着妈妈忙碌的背影德州预应力钢绞线价格,先偷偷尝一块热腾腾的红烧肉。多年后,当我们长大,我们也拿起锅铲学着做菜,为家人带来一顿丰盛的食物。明日大厨比赛是一段成长的记忆,也是对家的温暖回顾。

参赛选手们都是由校膳食管理委员会层层选拔,在经过两个星期的培训之后,一共有18位同学分成9队参加,3队为1组进行比赛。参赛队的队名都十分可爱:“我们是吃货”、“吃货队”简洁明了,“榴莲柚子组合”、“食神二人组”幽默风趣。

第一组率先完成的是第三队。队员之一的莫晓龙在做好回锅肉之后,迫不及待地邀请在场同学品尝自己的作品,并连连表示:“不够辣,在杭州都没有吃到过真正辣的东西,我们四川的辣椒才是最正宗的。”

大三学生鲍南所在队的参赛作品是梅干菜扣肉,利用比赛休息间隙,他向我们头头是道地介绍起制作工艺来:“肉一定要选五花肉,更易入味;酱油的高度与肉齐平也是出于入味的考虑。”因为是比赛,本应花上2个小时才够松软入味的梅干菜扣肉只能进行30分钟,但这已足以展示他的厨艺,或许对他来说,这道菜里传递出的更多的是亲自下厨为家人朋友做上一顿午餐的温暖。

它们温暖着我们的胃

一墙芬芳的盛宴德州预应力钢绞线价格,一墙浓烈的乡愁,家乡菜——名片制作大赛是整个饮食文化节中最富有诗意的活动。

“碧绿虾仁在剥我的壳,四喜饺子在吃我,热腾腾的我飘在生滚鱼片粥里,而美食墙在想我。”只为了那一抹温暖的感动,我们在这个落叶纷飞的季节相聚于他乡的饮食文化节。

忙完中午的食堂正常供应,大厨们纷纷按照参赛资料中的美食,用自己精湛的厨艺将佳肴展示出来,经过近一个半小时的等待,20道色香味俱全的菜肴终于上齐:肥美飘香的生滚鱼片粥,令人食欲大开的锅包肉,精致小巧的四喜饺子,还有美味可口的可乐鸡翅……已经等得心焦的第一批大众评委早已拿好碗筷,随时准备冲向美食。

分获一、二等奖的“煎饺”和“四喜饺子”赢得了同学们的交口称赞,有同学甚至大喊“再来一份”。煎饺的制作者是一位来自甘肃的阿姨,她说自己做煎饺完全是出于喜欢,家里人喜欢吃,做的多了味道自然也就出来了。原来她是将对家人的浓浓的爱包进了饺子里啊,难怪会引来人文与法学院同一寝室的3位大一女生的共同喜爱,也许她们在煎饺中吃到了“妈妈的味道”吧。

寝室里另一位来自广西的女孩对温州鸭舌、可乐鸡翅和生滚鱼片粥情有独钟,钢绞线厂家但由于可乐鸡翅太受欢迎,没有吃到算是一个小小的遗憾吧,“原来食堂阿姨的手艺都那么好。”评比结束后,膳管会发挥一贯的“光盘精神”,邀请现场观众一起动手,品尝美食。

它们触动着我们的心

一道美味可口的菜肴,除了大厨的精湛厨艺,也离不开清洗、切配师傅的共同努力。餐饮服务技能比武——后勤女工厨艺秀就为这些幕后的“英雄们”提供了一展身手的舞台。

随着冬瓜等道具摆上桌,越来越多的同学被吸引过来。雪白的制服,高绾的秀发,参赛的女工们沉着而镇定,挪着小碎步迅速走到桌子前。方寸的工作台就是她们的天地,大家手持刀具,如战场上英勇善战的女将军,身体略前倾,随时准备冲锋陷阵。

刨皮看似简单,背后却包含着女工们流淌的汗水。比赛开始了,这群可爱的女工宛若舞蹈家,刨刀撞击桌面的声音就是她们的伴奏,侧身、挥手、左移、右动,多么美妙!女工们的切功也同样让人惊叹,笨重的菜刀在她们手里轻盈无比,手起刀落间,萝卜立刻变成整整齐齐、一样大小和厚薄的萝卜片,让观众忍不住发出声声赞叹。

与刀铲锅盆的较量不同,饮食主题辩论赛是一场思想的碰撞与激荡。首场比赛的烽火在正方“落实光盘行动关键在于个人自觉”与反方“落实光盘行动关键在于外界监督”的针锋相对中点燃。正方一辩声音雄厚,从“光盘”背景以及食堂和酒店浪费入手,辅以能吃不胖的女辩友的例子,将全场带入轻松的气氛中。反方即提出“自觉性不够,应开展外界监督”的观点。在随后的质辩和自由辩论环节,双方更是互不相让、步步紧逼,现场气氛迅速升温,达到白热化阶段。选手们的机智幽默,让大家在满足舌尖上的享受的同时,感受到了饮食文化的丰富内涵。

而食堂开放日活动则让同学们走进操作间,与食堂工作人员的工作环境来了一次亲密的接触。洗碗间、切配间、烹调间、面点间、备菜间……同学们一间一间地参观。每到一处,工作人员都在埋头忙于自己手头的工作,完全无暇顾及其他。“原来我们平时吃的饭菜,需要经过这么多道的工序啊!”参观的人群中不时发出这样的惊叹声。

同学们,当我们走进食堂,只需要拿着一双筷子、一个盘子,而食堂却要为了大家吃上一顿可口的饭菜而付出大量的劳动。每天凌晨三点半开始工作,晚上九点半工作结束德州预应力钢绞线价格,在喧闹的操作间里安静地度过一天。或许,我们中的大多数从未记住他们的姓名甚至是脸庞,而他们却需要记住我们中间的大部分同学喜欢吃什么,喜欢什么时间来吃饭。我们无法为他们做些什么,以后,去食堂吃饭的时候少一些浪费,多一些谅解,就是对他们最大的回报。(童徐丹  姚莉  费晓雯  王一茹  张恩铭  金逸/文  盛浩  刘诗涵/摄)

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